基本情報

世界中で和食のだし、旨みが注目されています。だしの味をストレートに感じて手軽に食べられるのがうどんです。関東と関西とつゆの味に違いはありますが、小麦粉に塩水を加えこねて麺状にしたなめらかな口当たりが特徴です。一緒に揚げ物を食べるのが特に外国人に受けています。香川県・讃岐うどんが全国的に有名です。

スポット情報

・メニュー名: うどん

<スポット情報>　英語メニューのあるお店

東京駅近郊

日本語・English-つるとんたん　東京ビル店・Tsurutontan

https://gurunavi.com/en/g763391/rst/

・アクセス目安: 最寄駅　JR東京駅より徒歩2分

JR東京駅より約2分、JR新宿駅より約16分

新宿・渋谷近郊

日本語・English-杵屋　新宿パークタワー店・Kineya

https://gurunavi.com/en/g185004/rst/

・アクセス目安: 最寄駅　JR新宿駅南口より徒歩12分

JR東京駅より約15分、JR新宿駅より約1分

<COOKING情報>

日本語・English-うどんの作り方はMS.Greenの和COOKのサイトをご覧ください。

日本語：　http://www.jtbgmt.com/jp/news/2015/0417/

English：　http://www.jtbgmt.com/en/cases/msgreen/